Dagens utbud av goda öler, viner och andra varianter av alkoholfria drycker är brett och omtyckt. Systembolaget har ökat sin alkoholfria försäljning enormt den senaste tiden. Enligt svensk lag måste alla som har serveringstillstånd kunna servera drycker fria från alkohol som är likvärdiga med alkoholhaltiga drycker. Tyvärr nöjer sig de flesta restauranger och barer med att servera tråkigt mineralvatten, apelsinjuice och lättöl. l många andra länder är det självklart med ett brett och likvärdigt utbud av alla sorters drycker - med eller utan alkohol.

Alkohol är ett tillägg och inte en grundingrediens i drinkar, alla alkodrinkar går att göra alkoholfria. Här samlar vi recept som är alkoholfria från scratch: